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chemie
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1
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Was ist der pH-Wert?
DEFINITION
Der pH-Wert ist der negative dekadische Logarithmus der H⁺-Ionen-Konzentration. Er liegt zwischen 0 (stark sauer) und 14 (stark basisch), wobei 7 neutral ist.
2
TERM
Was ist eine Base nach Brønsted?
DEFINITION
Eine Base ist ein Protonenakzeptor, der in Wasser Protonen (H⁺) aufnimmt.
3
TERM
Was ist eine Neutralisation?
DEFINITION
Neutralisation ist die Reaktion einer Säure mit einer Base, bei der H₃O⁺- und OH⁻-Ionen zu Wasser reagieren. Die Reaktion ist exotherm, und zurück bleibt ein Salz.
4
TERM
Was ist eine Säure nach Brønsted?
DEFINITION
Eine Säure ist ein Protonendonator, der in Wasser Protonen (H⁺) abgibt und dabei Oxonium-Ionen (H₃O⁺) und Säurerest-Anionen bildet.
5
TERM
Was ist saurer Regen?
DEFINITION
Saurer Regen entsteht, wenn Schwefel- und Stickoxide aus Verbrennung fossiler Brennstoffe mit atmosphärischem Wasser zu Säuren (z.B. Schwefelsäure, Salpetersäure) reagieren und mit dem Regen niedergehen.
6
TERM
Was sind Carbonsäuren?
DEFINITION
Carbonsäuren sind organische Säuren mit einer Carboxygruppe (-COOH). Sie sind oft schwache Säuren, kommen in Naturprodukten vor und werden für Geschmack, Konservierung und Entkalkung genutzt.
7
TERM
Was sind Indikatoren?
DEFINITION
Indikatoren sind Farbstoffe, die ihre Farbe in Abhängigkeit vom pH-Wert ändern und so den Säure-Base-Charakter einer Lösung anzeigen.
8
TERM
Welche Eigenschaften haben alkalische Lösungen?
DEFINITION
Alkalische Lösungen fühlen sich seifig an, verändern Indikatorfarben, leiten elektrischen Strom und enthalten Hydroxid-Ionen (OH⁻).
9
TERM
Welche Eigenschaften haben saure Lösungen?
DEFINITION
Saure Lösungen sind ätzend, verändern Indikatorfarben, leiten elektrischen Strom, reagieren mit Kalk (CO₂-Bildung) und unedlen Metallen (H₂-Bildung).
10
TERM
Wie funktioniert die Titration?
DEFINITION
Titration ist ein Verfahren zur Konzentrationsbestimmung einer Säure oder Base durch Zugabe einer Maßlösung bekannter Konzentration bis zum Neutralpunkt. Es gilt: c(Säure) · V(Säure) = c(Base) · V(Base).
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